Satar adalah sejenis makanan ringan yang diproses dari isi ikan. Ianya popular di negeri Pantai Timur Semenanjung dan kini mendapat sambutan menggalakkan di seluruh negara. Biasanya, satar diproses dengan menggunakan isi Ikan Selar Kuning, Kurisi, Gulama dan Tenggiri. Satar ikan merupakan olahan produk perikanan yang berbahan dasar ikan dan parutan kelapa. Satar ikan ini pengemasannya dibungkus dengan menggunakan daun pisang yang dibentuk cone yang kemudian dibakar dengan arang. Harga Satar Ikan sendiri berkisar Rp 1.500 per tusuk.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar